醤油まぜそば ¥850+¥100(大盛)
夜めしに 大阪府 八尾市本町にある「らーめん工房 RISE」
行ってまいりました。
スタンプラリーのイベント 【らの道】でこのお店で
僕は7店舗目
(9月30日までであと6店舗 間に合うかな~!やばい!)
メニューには載っていない裏メニューのこの一品、
僕は汁なし系が大好きなので、注文しました。
あいにく、まぜそば専用の麺は品切れだったので、
店主の方が違う麺でよかったら出来ますよと言ってくれたので
それでお願いしました。
見るからにおいしそうな感じ、濃い醤油ダレと麺と生卵が絡みあい
ちょいとジャンキーな感じが一気に口の中から全身に
響き渡ります。
非常にバランスのとれた一品おいしです!
まぜそばの塩も有るらしく、すぐにでも行きたいと思います。
たいへんおいしくいただきました。
ごちそうさまです。
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