2016年6月19日日曜日

つけ麺 まるぶし


つけ麺 まるぶし  つけ麺(大盛)¥850











まずはお久しぶりですみません。
知り合いきっかけにこのお店へ行ったので
久しぶりに更新を試みました!



時々見ていただいている方々すみませーん!!!
時々覗いてくださーい!!!
さて






夜めしに


大阪府 大阪市 西成区 橘  にある



『つけ麺 まるぶし』に行ってまいりました。




天下茶屋駅付近にあります。






このお店は 2016年 6月19日  本日オープンのお店です。




麺は 太麺とも 極太麺とも言えるくらいの感じの



コシのある ちょいちぢれた麺
●並盛200g・中盛300g (¥750)

●大盛450g                     (\850)

ゆで上がりの量やと思います。



東京の松本製麺所のものらしいです。






つけ汁は 王道の豚骨魚介 










思い起こせば豚骨魚介を遠ざけていた時もありました。
しかし、
『みつ星製麺所』や『麺 FACTORY JAWS ジョーズ』
を体験してから遠ざけることはなくなりました。








臭みはなく甘味のある濃いめの感じです、無難になかなかウマイです。




すこし残念なのは麺がぶつぶつ切れているのがたくさんあったのが


でした。







たいへんおいしくいただきました。

ごちそうさまです。



大阪府大阪市西成区橘1-1-8
 
定休日 月曜日かも
 
11:00~14:00
17:00~23:00