信玄 塩ラーメン

塩ラーメン　￥609

中学、高校の同級生にあった、実に約15年ぶりに会って飲んだ。


そしてこのお店も同級生がやっているお店



「信玄」



焼き鳥屋です。メニュー豊富でラーメンもやっている。


これは食べておかないと、思いましたが、注文をしたのは


一緒に飲んでいた内の一人であります。



さて塩ラーメンが到着しました。


あっさりだが塩きつめ、塩好きの僕には良い感じだった。


店主に聞いてみると、出汁には　豚、鶏、野菜を使っているそう


ちゃんとやっている、と感動した。




チャーシューではなく、ベーコンが使われていた。

お～っ！お～！！！　やるな～！！！



メニューには無いが、つけ麺も是非やってほしい！


あっ！　　もちろん焼き鳥旨いよ～！



おいしくいただきました、ごちそうさまです。

住所 大阪府門真市野里町32-8 交通手段 大和田駅から309m 営業時間 18:00～深夜 日曜営業 定休日 無休