中華そば 住吉 中華そば

中華そば　￥500

早い時間夜めしに、17:00位


大阪市 東成区深江南にある


「中華そば 住吉」に行って参りました。


高井田系のこの中華そば、


結構中毒になる要素をもっている。

醤油がガツンとくる、


麺は極太ストレート。


2年ぶり位に食べました、


何となくやさしくやっているような感じがしました、


僕はもうちょっとトガッた


感じが好きだったのですが…。
まぁ気のせいかな～。


おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

TEL	06-6981-5205
住所	大阪府大阪市東成区深江南3-20-8
交通手段	近鉄線布施駅 徒歩7分 地下鉄千日前線新深江駅 徒歩7分 市営バス高井田停留所 徒歩0分 布施駅から574m
営業時間	8:30～18:00（売り切れ次第終了） ランチ営業、日曜営業
定休日	月曜(祝日の場合は翌日）

麺や 六三六 大阪総本店 彩りまぜそば

彩りまぜそば　￥850

夜めしに 大阪市 北区小松原町にある


「麺や 六三六 大阪総本店」


に行って参りました。


見た目すごく鮮やか！


しかし味は僕の胸にはさほど


響きはしなかった。




無論そこそこ旨いが、満足いくほどではなかった。


麺は極太、相変わらず良い感じ。


タレは後半焼肉のタレににた感じがした。


もやしはうまい。



おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

TEL	06-6311-8261
住所	大阪府大阪市北区小松原町4-29
交通手段	東梅田駅から290m
営業時間	11:00～5:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日	不定休

らーめん どてちん 心斎橋店 つけ麺

つけ麺　　￥680

昼めしに 大阪市 中央区心斎橋にある


「らーめん どてちん 心斎橋店」に


行って参りました。


3月14日にOPENしたお店です。


店長らしき人は気さくに話かけてくれる、


気持ち良い、良い感じ。




麺うまいな～、つけ汁はもやし沢山入っています。


もやし、にんにく、量増やせます。


麺、大（400g）　中（300g）　並（200g）　同一料金


今回は　大（400g）でいただきました。



千葉県、茨城県にもある店です。


なんと！営業時間は11:30～6:00まで営業しています。



変更あるかもしれませんが…。うれしい！



おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

店名	らーめん どてちん 心斎橋店
TEL	06-6245-1677
住所	大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-2 1F
交通手段	心斎橋駅から258m
営業時間	11:30～6:00
定休日	無休

うどん屋 きすけ 生じょうゆうどん

生じょうゆうどん　￥630+￥120（大盛り）

夜めしに 大阪市 北区鶴野町にある


「うどん屋 きすけ」に行って参りました。




僕の好みはもう少し太かったら、最高の僕好み。

でもうまい！



全体的に丁寧な仕事が伝わってくる、


感じがものすごく好きです。



もっちりでコシがあり、


艶も美しい。




塩分がもう少しあったら最高です(笑)。




あっ、営業時間も好きです。


14:00～21:00

大変おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

店名	うどん屋 きすけ
TEL	06-6375-5656
住所	大阪府大阪市北区鶴野町4-1 コープ野村梅田Ａ棟1F
交通手段	阪急梅田駅徒歩8分 地下鉄御堂筋線中津駅徒歩5分 中崎町駅から423m
営業時間	14:00～21:00 日曜営業
定休日	火曜・毎月最後の月曜日

麺匠 四神伝 塩つけ麺

塩つけ麺（200g）￥800+￥150（麺100g増し）

夜めしに 大阪府守口市にある


「麺匠 四神伝」に行って参りました。


久しぶりにこのお店に行きましたが、


気のせいかも知れないが

麺もつけ汁もなんか

気合いが感じられない。



まぁ気のせいかぁ～…。


豚骨ベースが、メインな感じ。


ラーメンとつけ麺それぞれ3種類、


インパクトはないものの


近所にも遠方から来る方にも


幅広く人気がある感じ。

おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

店名	麺匠 四神伝 （めんしょう ししんでん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
TEL	06-6904-0888
住所	大阪府守口市藤田町3-20-12
交通手段	大和田駅から748m
営業時間	11:00～14:00 18:00～24:00（L.O.23:30） ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日	水曜日

肉そば総本山 神保町 けいすけ 肉そば 極み（醤油）

肉そば 極み（醤油） 並盛　￥880

3月15日　19;00くらい
夜めしに 東京都 千代田区 神田神保町にある


「肉そば総本山 神保町 けいすけ」


に行って参りました。


有名店の一つです。


肉肉しいこの一品、豚肩ロースのチャーシューが標準で沢山


入っており、この「極」はさらに、分厚い豚トロが2枚


入っています。旨味の深みがあまり感じられない。



そこそこ、やはりうまいが、奥行きはないな～と


思いながら食べました。


そんな感じの今日この頃です。


おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

TEL	03-5280-0701
住所	東京都千代田区神田神保町1-54 原田ビル1F
交通手段	神保町駅A5出口を出て白山通りを水道橋方面　徒歩2分 神保町駅から304m
営業時間	11:00～23:00(L.O.22:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日	無休

中華そば 〇丈 つけ麺（塩味）

つけ麺（塩味）　￥1,000（500gまで同一料金）今回300g

今日はまた寒さがぶり返したような日ですね～、

しかし、アツアツのらーめんではなく、口と胃が、

つけ麺を求めてしまいました。


夜めしに 大阪市 中央区難波千日前にある


「中華そば 〇丈」に行って参りました。


この店の店主は僕が尊敬


する人の中の一人です。


麺は自家製麺で、ある店に毎回作りに行っています。


実にうまい!!!


写真のつけ汁の中に写っているのは鶏です。


難波に行く機会があれば


是非行って頂きたいです！


是非一度行って下さい～!!!

TEL	06-6643-6633
住所	大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
交通手段	地下鉄 なんば駅より徒歩7分 地下鉄 日本橋駅(5番出口)より徒歩6分 南海線難波駅より徒歩5分 難波駅（南海）から284m
営業時間	11:30～15:00 18:00～21:00 ランチ営業、日曜営業
定休日	水曜日

ラーメンたんろん 極太油そば

極太油そば（生たまご付）　￥750+￥100（大盛り）

夜めしに 兵庫県 西宮市城ヶ堀町にある

「ラーメンたんろん」に行って参りました。

僕の中で上位の油そばを提供してくれる店だ。

もはや何も言う事はありません。うまい!!!

またもや「麺屋棣鄂」の麺。

本当に全てバランスが良い感じ。

大変おいしくいただきました。

ごちそうさまです。

TEL	0798-36-7222
住所	兵庫県西宮市城ケ堀町2-13
交通手段	阪神西宮駅より徒歩9分 西宮駅（阪神）から536m
営業時間	[火～土] 11:00～14:30 18:00～翌1:00 [日・祝] 11:00～14:30 18:00～22:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日	月曜日

麺や 天啓 つけ麺

麺や 天啓　つけ麺（大）　￥850

夜めしに 大阪市 中央区高津 にある


「麺や 天啓」 に行って参りました。


つけ汁は濃厚なドロッとタイプの豚骨魚介、


よくある味だが、


この大変おいしい切刃10番の極太麺が絡んで、

うまい！


癖になる麺だ。


自家製麺ではないが、


「麺屋 棣鄂」、製麺所の麺。


一度食べてみて下さい。


おいしくいただきました。
ごちそうさまです。

住所	大阪府大阪市中央区高津2-7-3
交通手段	大阪市営地下鉄千日前線・堺筋線日本橋駅と近鉄難波線近鉄日本橋駅の７号出口から徒歩約３分 近鉄日本橋駅から380m
営業時間	[月～木] 11：30～21：00 [金・土] 11：30～翌2：00
定休日	日曜日(祝日の場合営業)